ARTIFICES DIDIER FOSSEY

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Aujourd’hui, je reviens avec ma dernière lecture.

Il s’agit d’Artifices de Didier Fossey.

Il fait 360 pages.

Je lui mets la note 15/20.

C’est l’histoire d’une jeune femme qui tue des hommes de façon très atypique. C’est le commandant Le Guenn qui va être en charge de l’enquête …. A vous de découvrir la suite.

C’est un livre bien écrit et fluide, qui se lit vite. L’histoire est sur deux voix (la jeune fille qui raconte son histoire passé et présente et l’enquête du commandant Le Guenn). Au fil du livre les deux voix se rencontrent et c’est ce qui fait monter le suspense. On est dans l’attente du dénouement final tout au long du livre. On y trouve quelque peu de psychologie mais ce livre nous montre à quel point certaines blessures peuvent ronger une personne jusqu’à lui procurer un devoir de vengeance plus ou moins cruel.

C’est un livre que je conseillerai à des amateurs de polars, plutôt adultes, car les scènes de meurtres peuvent être dérangeantes.

N’hésitez pas à me laisser en commentaires vos avis sur ce livre et à me dire quel livre vous accompagne en ce moment.

A très vite pour un nouvel article

Céline

TARTE AUX CHAMPIGNONS ET LARDONS

Aujourd’hui, je reviens avec une recette tout droit sortie de mon imagination.

Il s’agit de la tarte aux champignons et lardons.

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1- Les ingrédients:

  • Une pâte feuilletée
  • Une grosse boîte de champignons de paris
  • 2 barquettes de lardons fumés
  • 3 œufs
  • Un sachet de gruyère rappé
  • Une brique de crème liquide entière
  • Muscade
  • Poivre

 

2- La recette:

Préchauffer le four en traditionnel à 220 °.

Étaler la pâte feuilletée sur un moule et la piquer.

Mettre une première barquette de lardons fumés au fond de la tarte.

Rincer abondamment et égoutter les champignons (pour plus de gourmandise les faire revenir avec du beurre).

Mettre le tout dans la tarte et mettre la deuxième barquette de lardons fumés.

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Pour la préparation de l’appareil, battre trois œufs entiers, puis ajouter la crème liquide, le gruyère rappé, la muscade et le poivre. Pas de sel car les lardons fumés sont déjà salés.

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Répartir l’appareil dans le plat à tarte et enfourner pendant 20 à 25 min.

Vous pouvez l’accompagner avec un salade, c’est tout simplement très bon et gourmand.

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N’hésitez pas à me laisser en commentaires vos avis et à me dire quelle recette vous avez testé récemment.

A très vite pour une nouvelle recette

Céline

 

PAL NOVEMBRE 2018

Aujourd’hui, je reviens avec ma pile à lire du mois de novembre.

Encore ce mois-ci je n’ai pu aller au bout de mon objectif et je n’en ai lu que deux sur quatre livres.

Voici la liste:

1- Franck Thilliez Rêver

Rêver

 

2- Gilbert Gallerne Sous terre personne ne vous entend crier

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3- Denis Soula Deux femmes

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4- Jérôme Loubry Le douzième chapitre

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N’hésitez pas à me laisser en commentaires vos avis et à me dire quels livres vous envisagez de lire.

A très vite pour un nouvel article

Céline

TARTE A LA RATATOUILLE

Aujourd’hui, je reviens avec la dernière recette de l’été au vu du prolongement de l’été dans la région de MONTPELLIER.

1- Les ingrédients:

  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 poivron (de la couleur que vous aimez)
  • 1 boîte de pulpe de tomates
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 sachet de gruyère rappé
  • 1 grosse pincée de raz el hanout
  • 1 grosse cuillère d’huile d’olive

2- La recette:

  • Pour la ratatouille:

Éplucher et couper tous les légumes en petits dés.

Prendre une poêle et mettre de l’huile d’olive au fond. Faire chauffer l’huile et verser les légumes découpés. Verser la boîte de pulpe de tomates et laisser réduire au maximum.

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Quand c’est bien réduit, mettre un grosse pincée de raz el hanout et mélanger bien le tout. Continuer à cuire.

Plus les légumes son confits, mieux c’est !

Quand la préparation est cuite, la réserver.

  • La tarte :

Préalablement, préchauffer votre four en traditionnel à 220 °C.

Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée et bien la piquer avec une fourchette.

Verser la préparation dans le plat à tarte.

Étaler le sachet de gruyère rappé sur le tout.

Enfourner pendant 20 à 25 min et servir tiède.

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A très vite pour une nouvelle recette

Céline